Le Moyen âge

Le moyen âge est l'une des périodes Européenne très importante dans l'histoire, elle débute à l'empire Romain Occident d'Augustule vers la fin 460. La société est chrétienne , en Europe occidentale ceci est organisé par l'église catholique, mais après le schisme de 1054 l'Europe Orientale est organisé par l'église orthodoxes. La fin de cette grande période prend fin à la Renaissance vers 1500. 

Abbayes :

L’abbaye est un monastère ou couvent habiter par les hommes et les femmes. C’est un ensemble de bâtiments qui sont religieux.La plus part des gens qui y habitent sont d'une religieuse de moines ou moniales. L’abbaye est dirigé par un abée ou une abbesse qui sont religieux. L'un des rôles important des monastères est d’accueillir les pèlerins qui sont en difficultés. Un pèlerin est le mot utilisé au Moyenne âge qui est aujourd'hui un voyageur. Les Abbayes sont souvent situé dans les campagnes sur un grand terrain vaste.

Les commerçants :

À cette époque, le commerce est l'une des plus grande activité. Il y avait plusieurs type de commerçants. Par exemple,  un homme riche était une homme fessant la marchandise de l'huile, cannelle, poivre et noix.Par la suite le commerce des fourrures est arrivé, donc cela fait encore plus augmenter et ça ne baissa jamais.

Les Pèlerinages :

C'est un voyage organisé par un croyant, vers un lieu de culte. Les hommes et les femmes voyages pratiquement tout le temps à pied. Ils vont vers des lieux religieux où ils peuvent entrés en contact avec le sacré et se reposé. Ce voyage ce fessait la plupart du temps en groupe, car c'était un moyen de se défendre parce qu'il pouvait avoir des risques de se faire attaquer. Même on dit qu'avant de partir certains fessait leurs testaments.

Les hôteliers :

Certains hôteliers, pouvaient faire du mal au gens qui venait les visiter. C'était donc dangereux pour eux d'aller dans quelques établissement hôteliers. Tout comparativement à aujourd'hui il y a plus ou moins de danger d'aller dans des établissements hôteliers. Il y a des camera de surveillance, les gens ne veulent surtout pas perde leur réputation et que les gens y reviennent.

Liens avec l'hospitalité :
L'hospitalité au moyen age existe sous différentes aspects, ils y a le monastère qui est dirigé par les abbés. Ceux-ci accueille également les pèlerins et les moines.

Sources :l 
www.vikidia.org
www.ecole.ac.roven.fr
www.classes.bnf.fr